食乜鬼....

早前, 妹仔自製的花生醬快將食完... (大概吃了一個月左右.. 雪櫃保質期約為一個月, 所以, 都必須食完... )... 明天又話要做...

妹仔說 : 自製的花生醬會有一層油... (上次可能攪打的時間不夠, 所以未出油.. )

我說 : 係呀! 花生醬本應有層油, 但是, 後來的產品加了反式脂肪, 就把本來分開的油凝聚了... 我細時, 吃的花生醬都有一層油, 開蓋時, 要用湯匙攪拌, 將油攪均才吃.. 後來, 新的花生醬出品, 廣告標榜 "油質不會分離", 還比舊貨賣得更貴..

某日, 在超市, 看見一種油質分離的生花醬, 竟然比SKIP牌子, 賣貴差不多一倍... 真係攪乜鬼... 做翻舊貨, 仲要貴一截.. 

我又對妹仔講 : 以前有個公仔麵廣告, 話 : "一日五餐公仔麵, 餐餐唔同, 款式最多.. " 依家, 一星期食一個都嫌多!

其實, 睇翻轉頭, D預製食物(process food)歷史都幾有趣... 當年講一套, 後來發現是另一套.. 不過, 人類都冇學聰明過, 現在, 一樣是千百萬樣預製食物, 營養補充劑... 標榜什麼好, 什麼有益, 恐怕十年八載之後, 又是被評為垃圾食物.. 唉!

不過, 人生在世, 都好難避得過... 我都一直在吃預製食物... 始終會貪方便, 又或者相信那些泛濫的資訊..

PS: 我在吃藍莓丸, 妹仔問我: 你仲咩唔直接食藍莓? (懶囉... 而且, 日日吃藍莓, 都幾貴架! 食丸平D, 方便D. )

PS: 我最近開始吃 葡萄糖胺. (Glucosamine), 因為膝頭開始隱隱作痛..  (唔知有冇用.. 不過, 大部份人都話OK喎, 但係, 我上網睇D醫學報告, 又話並非所有實驗統計都SUPPORT這結論. )  老人家梗係教食花膠啦... 不過, 又貴又多功夫...

嗱嗱, 人就係咁啦... 暫時未有第三樣...