神奇女俠

昨晚陪妹仔去上體能班, 悶蛋之際, 聽到一名女士與兩位男士的對話...

女士自稱有一位讀中五的女兒, 所以, 年紀都跟我差不多, 五十歲左右.. 但身形勁FIT..

女士說, 她參加了一個超級三鐡比賽... 游泳3公里, 單車180公里, 最後跑一個馬拉松...  共用了14小時左右...

兩位男士都嘩然!! 佩服不已!! 男士話 :踩完單車, PET PET都痛, 雙腳都只識得轉.. 點可以再跑馬拉松!!

女士繼續講, 佢話, 自己只係由2010年開始跑步... 以前是個只會打麻雀同飲酒的女人.. 肥到有個男人一樣的啤酒肚, 終於, 忍無可忍, 下定決心減肥..

嗯... 真係勁... 女人真係恐怖... 隨時變神奇女俠... 

素菜湯

妹仔嚴格實行多菜少肉的飲食, 晚飯都基本上是只吃素菜湯一鍋, 所以, 我都要努力找素菜湯食譜, 務求令佢飲食均衡, 又要多D花款... 真係非常難度高...


(1) 蕃茄洋葱甘荀豆腐湯 - 豆腐含蛋白質, 可作補充.
(2) 海帶甘荀菜粒豆腐湯 - 海帶營養高
(3) 合掌瓜雪耳栗子湯 - 栗子補充澱粉質, 雪耳護膚
(4) 節瓜淮山蓮子茨實湯 (或用紅棗圓肉) - 菜湯太寒涼, 有時要補下
(5) 紅菜頭洋葱蕃茄湯

另外, 菜湯多數加薑, 怕太寒涼...

 總之, 日日都要煲, 真係買到唔知買乜, 依家知道點解老媽子日日呻, 買餸都買到唔識買...

仲有, 日日都要做午餐, 連早餐都係多菜無肉 (只有烚蛋).. 一日三餐都係菜... 都要唱番首... 日日都食菜.. 餐餐都食菜...日日都係菜... 餐餐都係菜... 

 現在, 繼續試不同菜湯食譜....餐餐都係菜...

多風雨的十月

天氣都幾反常... 去年秋季極炎熱, 記得到12月都穿短袖衫..  今年秋季就極多風雨, 剛剛一場黑雨, 真係驚天動地, 過兩日又話打風..真係幾時先可以回復秋高氣爽的日子..

這兩天都幾好彩, 早上出門, 下午最大雨之時, 已經安坐家中... 否則, 真係論盡..

現在預算星期五坐定定...妹仔就期望可以放多一日假...不過, 佢放假, 等於我冇假放...

雖然, 打工仔同學生哥都望打8號, 我就希望大家最緊要安全至上... 平安大吉..

煮食

有人話, 如果出國讀書, 一定要學識煮食, 起碼當外國食物極難食之時, 都可以做點東西醫肚.

妹仔最近都經常自己煮食, 因為佢想做D健康素食, 所以都要親自下廚... 我亦由得佢, 總之, 佢搞到廚房大混亂都由得佢..

 最近, 佢煮素菜湯, 醎麥皮...好似都煮得OK, 冇食壞...

唯一最辛苦, 就是餐餐都要我大清洗, 做死亞四..

暑假前, 朋友送的FOOD PROCESSOR, 妹仔都幾乎用到盡... 真係冇浪費, 當然, 又係果句, 做死亞四... 日日不停咁洗...

十公里賽

今日, 我參加了人生第一個十公里長跑賽事... 幸不辱命... 跑畢全程... 真係跑畢全程, 中途冇吞泡行路, 除左在水站飲水補充, 基本都是跑.. 跑..跑...最後以1小時11分完成... 每公里約為7分8秒, 比我預計的8分鐘快了52秒, 是個人最佳速度...

如果在一年前, 我根本不會想像自己能跑一小時.. 最初, 我寫俾教練的跑步目標, 只係能持續跑15分鐘... 當時, 教練話, 咁可能一堂已經OK... 不過, 我第一堂, 未跑完就中暑, 發燒發左3日.. 唉... 死下死下... 逼自己繼續... 跑下跑下, 學左一年多... 終於跑第一個10K... 都真係一個里程...

 50歲先開始學人跑步... 報名賽跑都幾乎入元老隊...


所以,
如果我能跑, 人人都可以...

 亞女成績更好...只係跑左1小時零分20秒.. 都係個人最佳時間..佢目標更高,
下年要跑半馬..

SERVICE PROJECT

妹仔的學校有一個PROJECT, 要求同學組隊, 搞一個義工PROJECT...
同學要自己度計仔, 寫PROPOSAL, 並且付諸實行... 妹仔來問我, 點算??

我話, 大小姐, 做義工唔係話做就做... 你仲要自己計劃, 你想去探訪, 義務教學, 都要有機構睬你先得... 你地仲只係一個中學生... 仲要只做幾個月... 人家真係冇咁得閒應酬你!!

於是, 我話, 最容易, 就係去拾垃圾... 你地可以計劃, 每星期去一個地方拾垃圾,咁最容易... 當然, 妹仔非常不滿意我這個答案... 佢唯有睇下其他組員, 其他家長, 有D好少少的關係, 可以揾個機構俾佢地做下義工...

老實講, 學校這一份功課, 對他們來說, 是非常不容易... 不過亦係非常好的一份功課,
實在都真係要好用心, 先可以做得到...


我問佢,
以前D師兄做乜, 佢話有一個做得比較好, 就係安排紅十字會來學校捐血... (IDEA都吾錯, 可行性又高... )