素菜湯

妹仔嚴格實行多菜少肉的飲食, 晚飯都基本上是只吃素菜湯一鍋, 所以, 我都要努力找素菜湯食譜, 務求令佢飲食均衡, 又要多D花款... 真係非常難度高...


(1) 蕃茄洋葱甘荀豆腐湯 - 豆腐含蛋白質, 可作補充.
(2) 海帶甘荀菜粒豆腐湯 - 海帶營養高
(3) 合掌瓜雪耳栗子湯 - 栗子補充澱粉質, 雪耳護膚
(4) 節瓜淮山蓮子茨實湯 (或用紅棗圓肉) - 菜湯太寒涼, 有時要補下
(5) 紅菜頭洋葱蕃茄湯

另外, 菜湯多數加薑, 怕太寒涼...

 總之, 日日都要煲, 真係買到唔知買乜, 依家知道點解老媽子日日呻, 買餸都買到唔識買...

仲有, 日日都要做午餐, 連早餐都係多菜無肉 (只有烚蛋).. 一日三餐都係菜... 都要唱番首... 日日都食菜.. 餐餐都食菜...日日都係菜... 餐餐都係菜... 

 現在, 繼續試不同菜湯食譜....餐餐都係菜...